Stres, užurbanost, loša prehrana, manjak sna – postoji li gora kombinacija za ljudski organizam? Moderni način života i manjak vremena za sebe i za kvalitetnu prehranu uzrokovalo je velike promjene u prehrani, od kojih je većina nepovoljna za ljudsko tijelo i javlja se u obliku unosa rafiniranih prerađenih namirnica koje su nezdrave. Ovdje je osobito važno upozoriti na loš odnos prema pićima, osobito gaziranim i zaslađenim, koji dugoročno čine veliku štetu našem zdravlju.
Kako bi ozdravili i osnažili svoje tijelo potrebno je poduzeti ozbiljne mjere, korjenito promijeniti prehranu i napokon našem tijelu dati oduška. Ako se želite riješiti stalnog osjećaja umora, razdražljivosti, ubrzanog starenja i manjka energije vrijeme je da posegnete za alternativnim rješenjima koja će vam pomoći da obnovite svoje zalihe energije i vratite zdravlje na pravi kolosijek.
Najjednostavniji i najnezahtjevniji način je napraviti proces detoksikacije organizma koji će vam pomoći riješiti se nakupljenih toksina u tijelu i povratiti zdravlje koje ste izgubili prije nego bude prekasno.
Kako napraviti detoksikaciju organizma?
Detoksikacija se može raditi na više različitih načina, ali mi smo vama izabrali najukusniji način – detoksikaciju pomoću prirodnih sokova. Nadasve ukusni i nadasve zdravi, ovi vas sokovi neće ostaviti ravnodušnima.
U nastavku teksta pročitajte koji su najbolji prirodni sokovi za detoksikaciju, i izaberite svog favorita. Ali prije toga vam moramo dati nekoliko savjeta vezanih uz pripremu prirodnih sokova kako bi najbolje iskoristili sve njihove nutrijente i olakšali probavu.
Sokove možete raditi u sokovniku ili blenderu. Oboje je jednostavno za napraviti, pa je na vama izabrati što vam najviše odgovara. Sokovi napravljeni u blenderu su zdraviji i hranjiviji, ali gušći.
Sokove je najbolje piti sat vremena prije obroka, a samim sokom možete slobodno zamijeniti doručak kao obrok.
Prije izrade soka voće i povrće namočite u slanu vodu na trideset minuta (bit će dovoljna jedna mala žlica soli).
1. SOK OD KOPRIVE
Koprivu mnogi smatraju korovom, ali je riječ o jednoj od najmoćnijih biljki i pravom prirodnom lijeku. Zbog njenih antioksidativnih svojstava smatra ju se jednom od najjačih lijekova za prevenciju zloćudnih bolesti.
Vrlo ukusan sok od koprive možete napraviti iz sljedećih sastojaka:
- 15 listova mlade koprive
- Sok od jednog limuna
- Jedna banana
- Voda
Priprema soka je vrlo jednostavna: stavite listove u blender, prelijte ih sokom od jednog iscijeđenog limuna i usitnite. Kad ste to usitnili dodajte jednu bananu kako bi dobili ukusnu i jednoliku smjesu. Razrijedite smjesu vodom onoliko koliko vam odgovara i uživajte u ovom zdravom prirodnom napitku.
2. SOK OD JABUKE
Sok od jabuke mnogi smatraju najukusnijim sokom iz prirode. Jabuka odlično utječe na probavni sustav i bogata je mnogim vitaminima i mineralima kao što su željezo, magnezij i kalij. Taninska kiselina u jabukama pospješuje metabolizam i pomaže jetri, a kalij uklanja tekućinu iz organizma.
S obzirom na to da jabuka ima jako veliki udio vode u sebi, ona će pomoći ugasiti žeđ i dati energiju.
Izrada soka od jabuke u blenderu je vrlo jednostavna: narežite jabuke i izblendajte ih u kašu, dodajte malo mljevenog đumbira u njega i vode po potrebi.
3. SOK OD MRKVE
Mrkva je bogata beta karotenom, vitaminom K, C i E, vitaminima B, kalijem i fosforom. Zbog toga je odlična za imunitet, probavu i oči. Poznato je da su beta karoteni odlična pomoć i kod ljudi s rakom i kod ljudi s kardiovaskularnim bolestima.
Sok od mrkve odličan je i u kombinaciji s medom, što pomaže u liječenju bolesti grla i jačanju imuniteta.
Sok od mrkve je odlična priprema za nadolazeće ljeto i jednostavan je za pripremu. Sve što trebate je:
- 6 oguljenih i nasjeckanih mrkva
- 1 krastavac
- 1 jabuka
- 1 oguljeni limun kojemu treba maknuti koštice
- Malo đumbira
Uzmite sve sastojke, sitno narežite i stavite u blender. Miksajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu i uživajte u svježem okusu punom vitamina.
4. SOK ZA DETOKSIKACIJU ORGANIZMA
Cikla, mrkva i krastavac fantastični su trio koji se nadopunjuje i svojim aktivnim sastojcima liječi mnoge tegobe i bolesna stanja. Da bi sok za detoks bio učinkovit potrebno je konzumirati ga barem mjesec dana.
Cikla je bogata željezom i liječi anemiju, pomaže u cirkulaciji i pomaže probavi. Sok od krastavca pomoći će spriječiti skupljanje mokraćne kiseline i pomoći će regulirati tlak jer sadrži puno kalija.
Mrkva je posebno kvalitetna namirnica koju smo već ranije opisali kao izvrstan antioksidans i pojačivač imuniteta.
Sastojci:
- 1 cikla srednje veličine
- 2 mrkve
- 1 krastavac
- Komadić đumbira ili malo mljevenog đumbira
- Možete dodati stabljiku celera
Sastojke staviti u blender, dodajte malo vode i izmiksajte u ukusni i hranjivi sok za detoksikaciju.
5. SOK OD RAJČICE
Svježe pripremljen sok od rajčice odličan je pokretač zdravlja jer sadrži likopen – antioksidans koji ima antikancerogena svojstva i odličan je za izbacivanje toksina iz tijela. Osim toga, rajčice su bogate kalijem, natrijem, kalcijem i mnogim vitaminima.
Rajčica se pokazala odličnim alatom za smanjenje količine kolesterola u krvi, a s obzirom na to da ima jako malo kalorija ona će pomoći i u gubljenju kilograma.
Sok od rajčice je iznimno zdrav i može se napraviti vrlo jednostavno, a to je blendanjem rajčica. No mnogima njegov okus ne odgovara pa je pronađeno nekoliko dobrih rješenja koji sok od rajčice čine ukusnijim.
U sok možete dodati neko začinsko bilje, čili, papar ili kumin. Ako niste tip od začina možete u njega dodati neki drugi sok, kao što je jabuka ili mrkva u omjeru od 25%.
Mnogi u sok od rajčice vole dodati i stabljike celera i luk kako bi dobili zasitniji napitak pun okusa.
6. ZELENI DETOKS SOK
Idealan sok za detoksikaciju je i zeleni detoks sok koji ima jako malo kalorija, a sastoji se od zelenog voća i povrća. U njega je dodan i celer jer je on odličan za uništavanje lošeg kolesterola i odličan za probavu.
Sastojci zelenog soka:
- 2 zelene jabuke
- 2 stabljike celera
- 2 kivija
- 1 krastavac
- Sok od limuna i đumbir po želji
7. TROPIC SOK ZA ENERGIJU
Možete uživati i u odličnom vitaminskom napitku koji će vas u mislima odvesti u trope. Riječ je o napitku napravljenom od kivija, ananasa i manga.
Mango je jako zdravo voće koje ne sadrži masnoće, a bogato je raznim vitaminima i mineralima. Osim toga, pun je beta karotena i antioksidansa.
Kivi ima više vitamina C od naranče, a odličan je u čuvanju zdravlja očiju jer sadrži lutein. Dobar je i za kardiovaskularni sustav, dišni i probavni sustav.
Ananas je bogat vitaminom C, manganom koji održava zdravlje kostiju, antioksidansima, vitaminima B i vlaknima koja pomažu probavi, a time i mršavljenju.
Sastojci soka:
- 1 kivi
- 1 kolut ananasa
- Pola manga
- 2 naranče
- Listić metvice
- Celer
- Med ili stevija za zaslađivanje
Narezati voće i ostale sastojke i izmiksati ih u blenderu u soku od naranči.
8. ZELENI SOK OD CELERA
Celer je izuzetno vrijedna namirnica i dodaje se u gotov svaki prirodni sok . Ova iznimno ljekovita biljka obiluje natrijem i vitaminom A, a ima samo 10 kalorija. On je snažan diuretik, a vlakna u njemu će pomoći riješiti probavne probleme. Ima jaka antioksidativna svojstva jer sadrži kumarin, a smatra se jednim od dobrih prirodnih lijekova za potenciju.
Važno! Trudnice bi trebale izbjegavati celer u trudnoći jer ima abortivno djelovanje.
Sastojci:
- 3 stabljike celera
- Pola crvenog luka
- 1 stabljika brokule
- Češanj bijelog češnjaka
- 1 jabuka
Sastojke operite i očistite te stavite u blender. Izmiksajte dok ne dobijete jednoličan sok.
9. KOMBUCHA
Kombucha je zdravi napitak koji nastaje fermentacijom čajeva i šećera, a uz pomoć kulture gljive. Sastojci potrebni za napraviti ovaj detoksikacijski napitak su crni čaj, zeleni čaj, šećer i kombucha gljivice u starter tekućini.
Sastojci:
- 1 l vode
- 1 vrećica zelenog ili crnog čaja
- 50-80g šećera
- 1 manja kombucha gljiva (SCOBY)
- oko 100mL starter tekućina (u kojoj dolazi kombucha gljiva)
Kombucha napitak nije teško pripremiti, ali se ipak mora biti oprezan prilikom njegovog slaganja. Ako se kombucha ne pripremi kako treba u njoj se mogu pronaći razne loše bakterije, pa čak i plijesan, zato budite sigurni da ste pronašli pravi recept.
