Jesu li kiseli krastavci zdravi?

Topliji dani potiču nas da provodimo vrijeme na otvorenom s obitelji uživajući u hrani.
Glavni prilog jelima su i kiseli krastavci. Iako je riječ o krastavcima, mnogi se i dalje pitaju jesu li kiseli krastavci zdravi.
100 g kiselih krastavaca sadrži:

• 14 kalorija
• 0.44 g masnoća
• 1.99 g ugljikohidrata
• 1.2 g šećera
• 0.48 g proteina
• Vitamin C
• Vitamin K
• Kalcij

Kiseli krastavci predstavljaju idealnu dnevnu količinu povrća koju biste trebali unositi u organizam.Dovoljan unos povrća na dnevnoj bazi važan je jer smanjuju rizik nastajanja kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i rizik od nastanka raka, prenosi EatThis.

Po obroku kiseli krastavci sadrže samo 12-14 kalorija pa su vrlo korisni i za sve one koji pokušavaju smršaviti.

Ujedno, iako u manjim količinama, tegla kiselih krastavaca sadrži vitamin C, kalcij, magnezij stoga pripomažu i u održavanju imunološkog sustava.