DalmacijaPortal.hrDalmacijaPortal.hr
Aa
  • Sport
    SportShow More
    [VIDEO] Zanimljiv HNL dan: Hajduku drugi uzastopni poraz, Čanadi se vratio ‘uraganski’ na klupu Šibenika
    5 veljače, 2023
    Davis Cup reprezentacija ne može bez njega: ‘Hajduk je moja prva ljubav i zauvijek će tako biti’
    3 veljače, 2023
    Trener Leko uočio utakmice: “Naš plan je biti bolji. Naš plan je… “
    3 veljače, 2023
    Šibeniku stiglo još jedno pojačanje
    2 veljače, 2023
    HNK Šibenik promijenio trenera i doveo novo pojačanja
    1 veljače, 2023
  • Njuz
    NjuzShow More
    Obustava vode u utorak na području Kaštel Štafilić
    6 veljače, 2023
    Drama u Kaštelima: Gorjela obiteljska kuća i osobno vozilo
    6 veljače, 2023
    HEP najavljuje: Ovi dijelovi Dalmacije u ponedjeljak i utorak bez struje
    5 veljače, 2023
    79-godišnjak krivotvorenom darovnicom probio i asfaltirao put pa branio drugima prolaz
    5 veljače, 2023
    Požar na predjelu Kapja između Smokvice i Blata na Korčuli
    5 veljače, 2023
  • Magazin
    MagazinShow More
    Bujno poprsje Lidije Bačić ponovno u prvom planu
    6 veljače, 2023
    Žanamari Perčić
    Bujni dekolte mamio je poglede na rođenu Makaranku, a kompliment je uputila i poznata kolegica
    5 veljače, 2023
    Splićanka Ana Zaninović nastupa u novoj sezoni Plesa sa zvijezdama
    5 veljače, 2023
    Najbolje online kladionice u Hrvatskoj
    Testirali smo: 5 najboljih online kladionica u Hrvatskoj za 2023. godinu!
    5 veljače, 2023
    5 savjeta za pametnu organizaciju stvari i hrane u vašoj kuhinji
    2 prosinca, 2022
  • Županije
    • Dubrovačko-neretvanska
    • Splitsko-dalmatinska
    • Šibensko-kninska
    • Zadarska
  • Ostalo
    • Zdravlje
    • Turizam
    • Događanja
  • Blog
Trenutno se čita: 5 savjeta za pametnu organizaciju stvari i hrane u vašoj kuhinji
Podijeli
Aa
DalmacijaPortal.hrDalmacijaPortal.hr
  • Sport
  • Njuz
  • Magazin
  • Događanja
  • Blog
Pretraži
  • Početna
  • Uvjeti
  • Privatnost
  • Kontakt
Imate već račun? Prijavi se
Pratite nas
Magazin

5 savjeta za pametnu organizaciju stvari i hrane u vašoj kuhinji

M. P.
Ažurirano: 2022/12/02 at 5:35 PM
M. P. Objavljeno 2 prosinca, 2022
Podijeli
Podijeli

Kuhinje su često pretrpane raznim stvarima. Bilo da se radi o posuđu, kuhinjskom priboru ili hrani, sve bismo to najradije htjeli imati pri ruci. Kako bismo se i tada u kuhinji snalazili, ne možemo bez odgovarajuće organizacije. Ali to uopće ne mora biti teško. Bit će dovoljno slijediti nekoliko jednostavnih pravila.

Sažetak sakrij
Riješite se svega što ne koristite
Poštujte kuhinjske zone
U ormarićima i ladicama mora biti reda
Iskoristite prostor maksimalno
Ostavite si dovoljno radnog prostora

Riješite se svega što ne koristite

Ponekad je teško reći zbogom – a to vrijedi i za neke stvari. Tako se doma često nakuplja kuhinjska oprema koja je prošla svoje najbolje godine. U svakom kućanstvu zasigurno ćemo pronaći pokoju stvarčicu koja godinama nije ni imala priliku zablistati, jer vam jednostavno uopće nije trebala. No, kako biste svoju kuhinju organizirali što bolje, doista je ključno da zadržite samo ono što stvarno koristite. I sami ćete vidjeti koliko će takvo čišćenje pomoći vašoj kuhinji. Ako vam je nekih stvari žao, ne morate ih odmah baciti. Pokušajte ih ponuditi svojim prijateljima ili na buvljaku.

Poštujte kuhinjske zone

U organizaciji kuhinje možete si pomoći takozvanim kuhinjskim zonama. U pravilu se kod kuhanja postupa prema shemi, gdje si prvo pripremite potrebne namirnice, zatim ih operete, po potrebi narežete, te termički obradite. U idealnom slučaju onda imate hladnjak i smočnicu u kojima čuvate hranu, odmah pored površinu za odlaganje, na koju stavljate sve što vam je potrebno, zatim ide zona za pranje, odnosno sudoper, pored kojega je još jedna radna površina namijenjena samoj pripremi hrane, a cjelinu završava štednjak s pećnicom. Hoćete li pojedine zone postaviti slijeva nadesno ili obrnuto, ovisi samo o vama. Bitno je samo da se logično nadovezuju. Naravno, to uključuje i raspored posuđa potrebnog za pripremu jela ili njihovo naknadno posluživanje.

Foto: Mazzoni

U ormarićima i ladicama mora biti reda

Sve svoje posuđe i ostale kuhinjske potrepštine podijelite u nekoliko kategorija prema tome koliko ih često koristite – odnosno, je li to svakodnevno, često ili tek rijetko. Zatim prema tome prilagodite organizaciju. Svakodnevne stvari neka vam uvijek budu pri ruci, s druge strane, one koje rijetko koristite možete smjestiti u stražnje ili najviše dijelove ormarića. Svaka bi stvar trebala imati svoje stalno mjesto, kako biste uvijek znali gdje ćete je pronaći i kamo ćete je poslije ponovo spremiti.

Iskoristite prostor maksimalno

Ne samo u malim kuhinjama, u kojima je važan svaki centimetar prostora, učinkovita organizacija prostora je stvarno ključna. U tu svrhu danas se proizvodi mnogo različitih rješenja i dodataka koji će vam olakšati ovaj, na prvi pogled težak zadatak. Mogu to biti, recimo, kutni ormarići s izvlačnim elementima. Ti će vam omogućiti korištenje čak i onog prostora u kojem kod većine uobičajenih kuhinjskih linija nastaju slijepa mjesta bez praktične upotrebljivosti. 

Elegantno i učinkovito rješenje dalje predstavljaju ladice koje, za razliku od običnih ormarića, omogućuju bolji pristup stvarima smještenim u zadnjim dijelovima. Ne samo u ladice, već i u obične ormariće možete onda dodati razno-razne organizatore koji će vam pomoći da stvari držite u redu. Za ladice se često koriste pregrade ili organizatori za pribor za jelo, te njima slična oprema, dok za ormariće možemo pronaći police za okomito odlaganje tanjura, vješalice za šalice ili recimo sustave na izvlačenje za spremanje posuda za hranu i ostalih potrepština.

Ostavite si dovoljno radnog prostora

Kako bi vam rad u kuhinji išao od ruke, ne bi smjela nedostajati dovoljno velika radna površina. Često smo ga skloni postupno puniti malim kućanskim aparatima i ostalim dodacima, koje jednostavno želimo imati pri ruci. Ali to naravno nije sasvim poželjno. Problem mogu riješiti, na primjer, magnetske trake za noževe i drugo metalno posuđe, kao i police raznih veličina, na koje možete staviti ne samo začine, nego i tegle sa svježim začinskim biljem, omiljene kuharice ili čak aparat za kavu.

Možda će vas zanimati

Bujno poprsje Lidije Bačić ponovno u prvom planu

Bujni dekolte mamio je poglede na rođenu Makaranku, a kompliment je uputila i poznata kolegica

Splićanka Ana Zaninović nastupa u novoj sezoni Plesa sa zvijezdama

Testirali smo: 5 najboljih online kladionica u Hrvatskoj za 2023. godinu!

Kakva gastro ponuda nas očekuje na Adventu u Zadru?

Oznake hrana, kuhinja, pametna organizacija, posuđe, pribor, savjeti
Podijeli ovaj članak
Facebook Twitter Email Isprintaj
Popularno
Žanamari Perčić
Magazin

Bujni dekolte mamio je poglede na rođenu Makaranku, a kompliment je uputila i poznata kolegica

M. P. M. P. 5 veljače, 2023
Veći dio Zadarske županije nenadano ostao bez struje, a nestanak struje prijavljen i u drugim dijelovima Dalmacije
[VIDEO] Zanimljiv HNL dan: Hajduku drugi uzastopni poraz, Čanadi se vratio ‘uraganski’ na klupu Šibenika
Splićanka Ana Zaninović nastupa u novoj sezoni Plesa sa zvijezdama
Drama u Kaštelima: Gorjela obiteljska kuća i osobno vozilo
DalmacijaPortal.hrDalmacijaPortal.hr

Copyright © 2023. Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana.

  • Početna
  • Uvjeti
  • Privatnost
  • Kontakt
Dalmacija Portal Dalmacija Portal
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?