Gelateria Emiliana, poznata po svojim ukusnim sladoledima, privremeno zatvara svoja vrata do sljedeće sezone u Splitu. Kao znak zahvalnosti i oproštaja za ovu sezonu, vlasnici su odlučili obradovati Splićane besplatnim sladoledom. Najavljeno je da će se besplatne porcije sladoleda dijeliti između 12 i 15 sati. Ogroman red koji se stvorio ispred gelaterije svjedoči o popularnosti ovog mjesta.
Ovaj fenomen nije rijedak prizor ispred Emiliane, gdje se tijekom cijelog ljeta mogu vidjeti redovi zadovoljnih kupaca. To je potvrda iznimne kvalitete sladoleda koji nudi ova gelateria, doznajemo prema Dalmacija Danas.
Lirim Bajrami, vlasnik Emiliane, ističe da ovakvi redovi nisu neobični za njihovu poslasticarnicu. “Već od našeg otvaranja 2019. godine, redovi su stalna pojava, neovisno o tome je li sladoled besplatan ili ne. Naši stalni gosti su tu od samog početka,” objašnjava Bajrami.
Bajrami s ponosom napominje da receptura njihovog sladoleda ostaje nepromijenjena već 60 godina. On vjeruje da je ključ uspjeha u privlačenju lokalnih stanovnika. “Zahvaljujući vjernosti naših domaćih gostiju, postigli smo veliki uspjeh,” naglašava vlasnik.
Ove godine, Emiliana je zabilježila svoju najuspješniju sezonu od otvaranja. Bajrami najavljuje ponovno otvaranje u ožujku, ističući da će vrijeme zatvorenih vrata iskoristiti za odmor i pripremu novih okusa. “Radimo neprestano svaki dan, pa nam je potrebno vrijeme za odmor i inovacije,” zaključuje Bajrami.