Čestitke restoranima „Foša“ i „Kaštel“
Čestitke „Foši“ i „Kaštelu“, baš najboljim zadarskim restoranima koji su dobili posebne preporuke inspektora Michelin vodiča i ušli u poznati i prestižni Michelin vodič.
Inspektori MICHELIN vodiča kažu:
FOŠA – Restoran s dobrom lokalnom reputacijom koji je klasičan u stilu, kako u pogledu svog uređenja, tako i kuhinje. Na jelovniku se nalaze dalmatinska i hrvatska kuhinja s izborom mesnih i ribljih jela.
KAŠTEL – Ovaj elegantan restoran svoj naziv duguje izvornoj funkciji zgrade u kojoj se nalazi. Izvrsna fuzijska kuhinja koja se ovdje poslužuje je dalmatinska u stilu, s francuskim, talijanskim, pa čak i peruanskim utjecajima. Nemojte se iznenaditi ako nađete ceviche na jelovniku – kuhar je rođen u Peruu!
